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清明节美食攻略 京城养生食素融入佛家理念【6】

时间:2013-12-25 20:56 来源:网络整理 作者:素食吧 阅读:

三摩地素食茶艺空间

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  三摩地素食茶艺空间

  三摩地素食茶艺空间

  北京的素食餐厅里,走“仿荤”路线的居多,满足食客吃素不忘荤的欲罢不能心理。三摩地却是正品素食,行政总厨来自一位业内颇有道行的神秘资深名厨。

  三摩地素食茶艺空间专做素食,将佛家理念融于美食当中,寓意深远。三摩地,即“住心于一境而不散乱”的意思,行者住于三摩地,观想凝照,智慧明朗,即能断除一切烦恼而证得真理。

  店主是香薰师出身,所以营造一手店堂好檀香——连天花板都由日本进口北海道海藻泥打造,个中更有养生之说。环境总体淡泊清雅,空间隐藏较深,最里处甚至藏匿了一个十平米的佛堂,内设置佛家开光之物,均可请走,最抢眼的当属台湾出品的多尊华美佛像,价位数万元不等。另有包房,最小一间是日式榻榻米房,最大的是个半通透大包,可容纳20人就座。另外需一提的是,餐厅服务员素雅养眼,男生黑色中山服,女生宽袍大袖袅袅婷婷,含蓄友好,颇符合素食餐厅宁静致远气质。

   地址:朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼

(责任编辑:素食者)

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